今日の昼にスーパーで売っていたビスケットを購入して昼に食べました。イメージ的にケンタッキーで売っているビスケットという認識でいたんですが食べてみると何か違うという印象です。
同じ名前なのにどうも違うと思い、至ったのが製法の違いではないかということです。と書いてはいますが普通に行きつく結論かもしれません。
で、ケンタッキー風ビスケットの作り方ってあるのかなと調べたらクックパッドで製法を紹介してくれているものを見つけました。
いくつか必要な調理道具はあるものの比較的簡易的に作れそうです。やっぱり製法の違いみたいですね。
